2012年法国最受推崇的葡萄酒品牌：莎普蒂尔酒庄
假如问你法国最受推崇的葡萄牌莎普蒂葡萄酒品牌是甚么？你的谜底可能是拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、罗曼尼·康帝（Romanee Conti）概况柏图斯（Petrus）……非也非也！酒品据往年3月英国饮料行业威信杂志 Drinks International评选出的尔酒“2012年全天下最受推崇的葡萄酒品牌”服从展现：法国最受推崇的葡萄酒品牌是罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄（M. Chapoutier）。
莎普蒂尔酒庄（图片源头：M. Chapoutier）
莎普蒂尔酒庄酿酒哲学：勤快恳作，充斥愿望
莎普蒂尔酒庄建树于1808年。国最酒庄的受推口号是“Fac & Spera”（勤快恳作，充斥愿望）。葡萄牌莎普蒂其葡萄酒展现了酿酒职员谦厚与刚强的酒品酿酒态度。该酒庄的尔酒葡萄园普遍罗讷河谷到教皇新堡各个产区，具备多个优异葡萄园，年法种植的国最主要葡萄种类有：西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、受推玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）等。酒庄推广“单种类”（即残缺只用繁多种类酿制葡萄酒）。如今，莎普蒂尔酒庄仍在自动于后退葡萄酒品质尺度，良多葡萄酒都取患了帕克的满分评估。
莎普蒂尔酒庄的灵魂人物：米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）
一个大惊忘形的队伍离不开一个果敢善战、指挥若定的领军人物。同理，一个卓越的酒庄的降生尽管少不了一个灵魂人物的经营。自1990年开始，米歇尔•莎普蒂尔开始接管酒庄。米歇尔开始经营酒庄后，酒庄的酿酒品质稳步提升，最终使他酿制的葡萄酒可能以及罗讷河谷产区最卓越的酿酒师马塞尔•吉佳乐（Marcel Guigal）所酿制的葡萄酒相坚持。往年8月份，米歇尔被法国驰名酒评二人组Bettane&Desseauve评为“2014年年度最尤物物”。
莎普蒂尔酒庄：天下驰名的生物能源法酒庄
莎普蒂尔酒庄从1989年开始就接管生物能源耕作以及酿造措施，目的是酿造最隧道、最挨近做作风土条件的葡萄酒。葡萄种植以及酿制历程的每一个抉择、每一个步骤都是为了削减葡萄酒的风土条件、种类特色以及年份特色。该酒庄发酵时从不接管家养酵母。葡萄酒在小橡木桶中酿制，酒庄最优异的红葡萄酒以及白葡萄酒在装瓶前再也不断止廓清以及过滤。
莎普蒂尔酒庄卓越的葡萄酒
教皇新堡洛马克红葡萄酒（Chateauneuf-du-Pape Barbe Rac）、罗第丘蒙多利红葡萄酒（Cote Rotie La Mordoree）、艾米达吉修羽士红葡萄酒（Hermitage L’ermite）、艾米达吉岩粉红葡萄酒（Hermitage Le Meal）、艾米达吉修羽士白葡萄酒（Hermitage L’ermite）以及艾米达吉林缘白葡萄酒（L’oree）。